Archiv

Rezepttipp: Secondo piatto: Saltimbocca alla Romana: das Original-Schnellrezept

Gesamtzubereitungszeit: 8 Minuten   Saltimbocca alla Romana ist ein typisches Hauptgericht aus dem Latium, Kalbsschnitzel mit Rohschinken und Salbei belegt, die einige Minuten in einer Pfanne mit Weißwein gekocht werden!...[mehr]

Rezepttipp: Primo Piatto: Orecchiette Ai Broccoli aus Apulien

Gesamtzubereitungszeit: 30min   Dieses einfache Rezept stammt aus Apulien und schmeckt super lecker! Es kann natürlich mit diversen Zutaten wie z.B. Pancetta nach Lust und Laune erweitert werden.   Zutaten für 2...[mehr]

Webinar "Italy - The Arena of Dreams", Mittwoch, 25.11.2020 - 11:30 Uhr

Am Mittwoch, 25. November 2020 um 11:30 Uhr lädt das Convention Bureau Italia in Zusammenarbeit mit der Italienischen Zentrale für Tourismus ENIT zur Teilnahme am Webinar „Italien - Die Arena der Träume", das Italiens...[mehr]

Antipasto-Tipp: Fladenbrot „Schiacciata all’olio toscana“

Rezeptideen zum Nachkochen Anlässlich der Woche der Italienischen Küche in der Welt möchten wir Ihnen einige Rezepte vorstellen, mit denen Sie sich die Winterzeit kulinarisch versüßen können. Viel Spaß beim...[mehr]

ENIT München präsentiert Cacio e Pepe und 2 kulinarische Städtetrips

SPECIAL ZUR SETTIMANA DELLA CUCINA ITALIANA ENIT München präsentiert im Rahmen der Woche der Italienischen Küche in der Welt zusammen mit der Food-Vloggerin Felicitas Then ein typisch römisches Pastagericht, das simpel und...[mehr]

ENIT Zürich präsentiert eine Cooking Class zu Ehren von Pellegrino Artusi

  SPECIAL ZUR SETTIMANA DELLA CUCINA ITALIANA Mit einer virtuellen Cooking Class stellt ENIT Zürich in Zusammenarbeit mit dem Italienischen Generalkonsulat Genf und der Italienischen Handelskammer eine digitale Kochshow...[mehr]

ENIT Wien präsentiert gastronomische Reise mit 4 Food-BloggerInnen

SPECIAL ZUR SETTIMANA DELLA CUCINA ITALIANA Im Rahmen der V. Settimana della Cucina Italiana startet ENIT-Wien mit ausgewählten InfluencerInnen eine Kooperation, die Gusto auf Italiens kulinarische Schätze macht und die Fans...[mehr]