Artischockenfest in Paestum

Vom 21. April bis 1. Mai  findet in der Provinz Salerno die zehnte Ausgabe des Artischockenfestivals von Paestum statt.  Mittelpunkt der Veranstaltung ist der kleine Ort Gromola nahe Paestum, wo Besucher im Rahmen des 10-tägigen Festivals an den Ausstellungsständen allerlei Köstlichkeiten rund um den mit dem IGP-Siegel ausgezeichneten Carciofo di Paestum, wie etwa Penne mit Speck und Artischocken, Artischockenrisotto, - pizza sowie die typische Sfogliatella (eine Art Blätterteigtasche) mit Ricotta und Artischocken genießen können. Begleitend dazu gibt es ein abwechslungsreiches Rahmenprogramm mit Musik- und Tanzdarbietungen. Mit der archäologischen Ausgrabungsstätte Paestum wartet ganz in der Nähe ein Highlight für Kulturbegeisterte.

Mehr Informationen unter: www.festadelcarciofo.it